海蝦土雞煲的做法

　　海蝦土雞煲是一道家禽肉類與海鮮的完美結(jié)合，以下是小編整理的海蝦土雞煲的做法，歡迎參考閱讀！

　　主料：

　　土雞600g

　　海蝦500g

　　輔料：

　　姜5片

　　蒜2顆

　　香菜1根

　　小蔥1根

　　紫蘇葉8片

　　油1勺

　　生抽2勺

　　蠔油1勺

　　八角1顆

　　具體做法

　　1.雞洗凈砍適量大小塊

　　2.海蝦洗凈去剪下須，蝦槍，有空處理干凈蝦腸更好

　　3.鑄鐵鍋燒熱下油，爆香姜片蒜頭和八角

　　4.下雞塊炒至干香

　　5.倒入適量開水，下生抽煮開蓋好，小火燜煮約15分鐘

　　6.下海蝦，煮至變紅。

　　7.加入一勺蠔油，加入蔥，香菜，紫蘇。大火收汁即可。

【海蝦土雞煲的做法】相關(guān)文章：

海蝦的做法大全05-10

海蝦的家庭做法大全05-08

小海蝦的做法大全05-08

美味海蝦的做法大全05-07

關(guān)于海蝦的做法大全05-06

關(guān)于小海蝦的做法大全05-24

酸菜海蝦凍豆腐的做法04-30

茄子煲的做法06-03

煲雞湯做法06-03

雞煲的做法06-03