橄欖油核桃餅的簡(jiǎn)單做法

　　橄欖油核桃餅是值得我們好好品嘗的一款樸素的小餅，健康自然，下面是小編整理了橄欖油核桃餅的簡(jiǎn)單做法，希望對(duì)你有幫助！

　　食材：

　　主料：  低筋面粉140g  全麥粉60g   輔料：   核桃60g  橄欖油40g  細(xì)砂糖70g  雞蛋2個(gè)  鹽1g

　　做法圖解步驟：

　　1。備好所有的材料

　　2。核桃掰成小塊，用微波爐高火2分鐘烤至酥香（也可以用烤箱150度烘10分鐘）

　　3。雞蛋加入糖和鹽

　　4。攪拌至糖和鹽融化

　　5。加入橄欖油把蛋液和橄欖油拌勻融合

　　6。加入低筋面粉和全麥粉把，拌至無(wú)干粉，倒入核桃碎

　　7。揉成面團(tuán)

　　8。用勺挖一小球面團(tuán)在手心中，搓成球狀，放至到鋪了油紙的烤盤上

　　9。預(yù)熱烤箱180度

　　10�？鞠渲袑�20—25分鐘，至表面金黃即可

　　11。出爐了，放涼很酥脆

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