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番茄豆腐湯的家庭做法
想必大家對(duì)番茄都十分熟悉了吧,番茄是我們飯桌上的常見(jiàn)菜色,今天,小編為大家整理了番茄豆腐湯的家庭做法,希望大家喜歡!
番茄豆腐湯食材介紹
內(nèi)脂豆腐1個(gè),西紅柿1個(gè),紅燒肉塊100g,鹽2g,香油1勺,水淀粉5g,
番茄豆腐湯的做法步驟
1、食材備好
2、西紅柿去皮切成小顆粒
3、湯鍋到適量水燒開(kāi)放入西紅柿
4、西紅柿煮開(kāi)鍋,最好煮軟些,番茄紅素出來(lái)比較好喝
5、紅燒肉切成片
6、切好的肉片放到鍋里繼續(xù)煮
7、內(nèi)脂豆腐切成塊
8、放入鍋里煮開(kāi)
9、加點(diǎn)鹽調(diào)味
10、水淀粉勾芡
11、關(guān)火后倒些香油
12、酸酸甜甜很開(kāi)胃的
小竅門(mén)
小貼士:西紅柿我選的是粉紅色的口感比較甜,不是很酸的 ,紅燒肉是事先做好的,如果沒(méi)有放點(diǎn)火腿片,培根片也不錯(cuò),各有各的特點(diǎn) 。
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