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最簡單的烤面包的做法
我喜歡一切雜糧,更喜歡將雜糧加入我愛的蛋糕或面包中,今天這款戚風蛋糕,就是加入了適量的雜糧粉,這樣吃起來更健康呢。讓我們一起來看看吧,下面是小編幫大家整理的最簡單的烤面包的做法,希望大家喜歡。
食材
食譜熱量:376.4(大卡)
主料
低筋面粉80g
蕎麥粉20g
方法/步驟
把蛋清與蛋黃分開,蛋清中加入糖
蛋黃中加入油,攪拌均勻,再加入奶,攪拌均勻
加入面粉,輕輕拌勻
用電動打蛋器把蛋清打成九發(fā),分三次加入蛋黃糊中,輕輕拌勻
把拌好的蛋糕糊倒入模具中,放入預(yù)熱150度的烤箱中烤60分鐘
出爐倒扣放涼后脫模即可
注意事項
最后烤的時間與溫度要根據(jù)自家烤箱的情況而定。
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