美味藍(lán)莓乳酪蛋糕的做法

　　怎么做藍(lán)莓乳酪蛋糕好吃？學(xué)做藍(lán)莓乳酪蛋糕需要哪些原料和廚具？美味藍(lán)莓乳酪蛋糕的做法，一起來(lái)看看下文。

　　藍(lán)莓乳酪蛋糕的功效與作用：

　　黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

　　藍(lán)莓乳酪蛋糕的制作材料：

　　奶油奶酪250克   細(xì)砂糖30克   蛋黃2只  黃油15克   鮮奶油30克   蛋白2個(gè)  砂糖30克（加入蛋白中的）   蘇打餅干200克   糖粉30克  黃油60克

　　藍(lán)莓乳酪蛋糕的家常做法：

　　1.將餅干用搟面杖壓碎

　　2.黃油融化

　　3.將融化的黃油、糖粉、壓碎的餅干混合，攪拌至收抓緊放開(kāi)不會(huì)散開(kāi)即可

　　4.磨具外面用錫紙包裹一下，將拌好的餅干壓入磨具內(nèi)，做成餅干底放入冰箱冷藏備用

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