酸辣雞丁怎么做

　　酸辣雞丁美味可口，很下飯，強(qiáng)烈推薦。小編整理了酸辣雞丁怎么做，歡迎欣賞與借鑒。

　　原料：

　　雞腿肉、柿子椒、干辣椒

　　酸辣雞丁的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備材料；

　　2. 雞腿去骨去皮，切丁，加點(diǎn)鹽油和料酒拌勻；

　　3. 青椒切丁；干紅辣椒切小粒；

　　4. 鍋中加多點(diǎn)油，倒入雞丁滑熟后盛出；

　　5. 鍋留底油，加入干辣椒爆香；

　　6. 加入雞丁和青椒炒勻；

　　7. 加鹽、醋、醬油調(diào)，再用水淀粉勾薄芡即可。

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