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素三鮮餃子餡做法大全
我們每個(gè)人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護(hù)健康，飲食就是不可忽略的一個(gè)重要方面，素餃子餡之素三鮮的做法非常簡(jiǎn)單，只要肯學(xué)習(xí)，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。和小編一起來(lái)看看素三鮮餃子餡做法大全，歡迎借鑒。
素三鮮餃子餡做法1
1、雞蛋炒了剁碎
2、胡蘿卜，茄子同樣切碎
3、混在一起加鹽十三香就可以了。
看著餐桌上的美食，是否對(duì)下廚產(chǎn)生了濃厚的.興趣呢？素餃子餡之素三鮮的做法簡(jiǎn)單，借助烹飪的工具，可以快速的做好美食，美食無(wú)需等，即刻可品嘗。
素三鮮餃子餡做法2
食材
步驟
1. 先將木耳和蘑菇水焯一下，控水
2. 五個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，充分?jǐn)嚢瑁由僭S鹽
3. 雞蛋煎過(guò)之后和控過(guò)水的木耳蘑菇一起剁碎，剁碎的過(guò)程中加少許鹽
4. 剁碎后的素三鮮
5. 包好的餃子可以下鍋了
6. 一勺老干媽?zhuān)簧状祝簧揍u油，一勺豆瓣醬，還有小蔥切碎拌入其中，美美的醬汁就調(diào)好了
7. 煮好的`餃子可以開(kāi)吃了。我是用的電磁爐的炒菜模式，煮了6分鐘，中間點(diǎn)三次涼水，味道不錯(cuò)。
素三鮮餃子餡做法3
食材
雞蛋 兩個(gè)
蔥姜蒜 若干
方法/步驟
準(zhǔn)備香菇，木耳若干，清水清洗干凈，在浸泡幾分鐘
然后將木耳香菇碾碎，放在一邊備用。
胡蘿卜一個(gè)，切成丁狀備用。
蔥姜蒜若干，然后將其切成碎末備用。
最后將準(zhǔn)備好的香菇，木耳，胡蘿卜等放在一起，攪拌均勻。再放入適量的調(diào)料即可。
最后攪拌均勻之后，素三鮮的`餃子餡就制作完成了，直接包餃子就可以了。
素三鮮餃子餡做法4
素三鮮餃子
By 米雅娃娃
原料：雞蛋、韭菜、豆腐、姜末。
做法步驟：
第1步、先把面粉和成光滑的面團(tuán)，蓋上濕的屜布醒面
第2步、豆腐切成小丁
第3步、雞蛋炒好
第4步、紅薯粉條煮熟后剁碎。
第5步、韭菜切碎
第6步、雞蛋炒好后把豆腐丁放進(jìn)去炒一下。
第7步、把炒好的`雞蛋和豆腐一定要放涼了以后在進(jìn)行拌餡（把所有的材料放在一起攪拌均勻就可以了）咸淡根據(jù)自己的口味進(jìn)行改變。
第8步、包餃子和煮餃子在此省略。（介個(gè)大家都會(huì)，我就不再啰嗦了）。
第9步、看看煮好的餃子，開(kāi)吃吧。
小貼士：
1.餃子餡里還可以加木耳，蝦皮，隨自己的喜歡。
2.煮紅薯粉條時(shí)要等水開(kāi)了才能把粉條放進(jìn)去，煮到粉條用手一掐就斷時(shí)就煮好了。
3.搟餃子皮時(shí)劑子不要大了，要搟的薄一些。
4.煮餃子時(shí)水開(kāi)后下餃子，在水開(kāi)后3分鐘就可以出鍋了。因?yàn)槔锩娴酿W料都是熟的，所以不可以煮太長(zhǎng)時(shí)間。在這里又給大家啰嗦了這么多。
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