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素三鮮餃子餡的做法
餃子餡是指包在餃子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是將食材用刀剁碎后與調(diào)味料混合攪拌制成,主要分為葷餡和素餡。下面是小編收集整理的素三鮮餃子餡的做法,希望對(duì)你有所幫助!
食材
雞蛋 兩個(gè)
蔥姜蒜 若干
方法/步驟
準(zhǔn)備香菇,木耳若干,清水清洗干凈,在浸泡幾分鐘
然后將木耳香菇碾碎,放在一邊備用。
胡蘿卜一個(gè),切成丁狀備用。
蔥姜蒜若干,然后將其切成碎末備用。
最后將準(zhǔn)備好的香菇,木耳,胡蘿卜等放在一起,攪拌均勻。再放入適量的調(diào)料即可。
最后攪拌均勻之后,素三鮮的餃子餡就制作完成了,直接包餃子就可以了。
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