蒜蓉粉絲蒸蝦

　　導(dǎo)語：蒜蓉與粉絲是絕配，搭配了蝦會(huì)有怎樣的口感呢?下面是蒜蓉粉絲蒸蝦制作方法，歡迎參考!

　　主料

　　基圍蝦14只粉絲一坨

　　家樂雞粉小半勺蒜2大頭

　　生抽一勺胡椒粉小半勺

　　油10毫升耗油一大勺

　　蔥花適量廚房用紙適量

　　蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備好食材 粉絲提前泡好 ，蝦減掉胡子和蝦刀，蒜，雞粉

　　2. 蝦用紙巾吸一下水 這個(gè)牌子的抽紙蠻好，不掉紙屑喲，不容易破，

　　3. 粉絲加入一勺生抽。半勺雞粉 半勺胡椒粉拌勻

　　4. 蒜拍碎剁蒜蓉

　　5. 蝦開背去蝦線，用刀拍一下尾部 平一點(diǎn)好放蒜蓉

　　6. 準(zhǔn)備好了 粉絲拌勻了

　　7. 把蝦放在粉絲上面，蝦多了有點(diǎn)擠，自己吃，實(shí)在

　　8. 鍋熱放油 炒香蒜蓉

　　9. 蒜蓉放入一勺耗油

　　10. 拌勻

　　11. 放在蝦身上

　　12. 水熱了放蝦蒸 大火10分鐘

　　13. 蒸好了

　　14. 撒上蔥花 好香

　　15. 很好吃呀

　　小貼士

　　蝦要活蝦 數(shù)量隨便你喜歡，蝦的數(shù)量添加，耗油和蒜也相對(duì)于添加點(diǎn)，蒸的很好吃 趕得上星級(jí)酒店了 嘿嘿