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韭菜蝦仁餃子餡做法圖解
蝦仁是很有營養(yǎng)的一道食材,下面是小編整理的韭菜蝦仁餃子餡做法圖解,歡迎閱讀參考!
要準備的食材:
韭菜蝦仁餃子餡做法圖解:
1. 韭菜切小段備用,切好后不要放鹽
2. 蝦仁剝殼去嚇線,切成1厘米左右的小段備用
3. 洗凈備用
4. 提前泡發(fā)的木耳切碎,木耳至少提前泡3個小時,如果沒提前準備也可不放。
5. 將備料充分攪拌,加入香油雞精鹽生抽調(diào)味。
6. 提前和好面團,可以醒一會,更有勁
7. 將面團揉成長條,切段,揉成1元硬幣大小,搟至薄厚均勻。大小適個人喜好而定。
8. 包餃子時盡量每個餃子里都放一個蝦仁。包好的餃子,自己都覺得很贊
9. 出鍋啦,吃飯蝦仁的感覺別提多美了,營養(yǎng)豐富。
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