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香蕉松餅的家常做法
香蕉松餅是一道美食,由香蕉、雞蛋、鮮奶等材料為主料,低粉、泡打粉、油、蜂蜜、糖為輔料制作而成。香蕉松餅主要烹飪步驟有兩步,口味偏甜,屬于餅類。下面是小編收集整理的香蕉松餅的家常做法,希望對(duì)你有幫助。
做香蕉松餅所需食材:
主料:香蕉1根,面粉80克,柴雞蛋1個(gè)
輔料:白糖8克,純牛奶適量,植物油少許
香蕉松餅的做法步驟:
1、香蕉選熟透的味道更濃,用湯匙碾成泥;
2、加入一個(gè)雞蛋攪勻;
3、加入面粉,攪拌;
4、一點(diǎn)點(diǎn)加入牛奶,邊加邊攪面糊,調(diào)到面糊細(xì)膩,有一點(diǎn)緩慢滴落的狀態(tài);
5、電餅鐺刷一層油,開啟餅鐺上下盤加熱功能;
6、用勺子舀面糊淋小餅到電餅鐺上;
7、合上蓋子,中途一面變黃后翻過來烙另一面;
8、兩邊金黃即可出鍋。
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