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肉末金針菇的家常做法

時間:2022-04-30 13:37:34 美食 我要投稿
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肉末金針菇的家常做法

  肉末金針菇是一道家常菜,下面小編為大家?guī)砹巳饽┙疳樄降募页W龇,歡迎大家閱讀,希望大家喜歡。

  用料主料

  金針菇200克、鹽適量、蔥適量、豬肉醬半碗。

  做法

  1.準備好金針菇。

  2.金針菇洗凈擺盤里。

  3.將豬肉醬準備好。

  4.將肉醬鋪在金針菇上。

  5.蒸鍋加水。

  6.放入盤子。

  7.蒸上二十分鐘。

  8.掀蓋。

  9.撒點鹽和蔥末。

  10.上桌,吃的時候拌勻一下。

  小貼士

  1、這道菜因為生抽和蒸魚豉油都有鹽味,所以不要放鹽了

  2、新鮮的金針菇中含有秋水仙堿,食用前一定要燒熟、燒透

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