秋季養(yǎng)生粥做法大全

　　導(dǎo)語(yǔ)：粥是廣東人的最愛(ài)，養(yǎng)生粥更是受歡迎，既好吃對(duì)身體又好。以下是小編為大家精心整理的秋季養(yǎng)生粥做法大全，歡迎大家參考！

　　一 八寶粥

　　材料：糯米，紅豆，綠豆，蓮子，紅棗，桃仁，花生，栗子。

　　做法1.紅豆綠豆洗干凈后隔開(kāi)放進(jìn)鍋里加清水煮一個(gè)小時(shí)，等到水差不多沒(méi)有就可以了。蓮子洗干凈去皮去蓮心，桃仁去外皮掰成兩半�；ㄉ�用開(kāi)水浸泡10分鐘去外衣，紅棗洗干凈去核，糯米洗干凈。

　　2.所有材料準(zhǔn)備完畢后，準(zhǔn)備鍋把所有材料一起放下去加適量水煮開(kāi)后改為小火煮到粘稠后就可以了。

　　二 玫瑰花粥

　　材料：新鮮玫瑰花，粳米，櫻桃，白砂糖。

　　做法：把新鮮的玫瑰花花瓣一片片摘下來(lái)后洗干凈。粳米洗干凈用冷水泡半小時(shí)左右撈出來(lái)瀝干水分備用。往鍋里注入清水，粳米放下去用大火煮開(kāi)后改為小火煮成粥以后，加入玫瑰花瓣，櫻桃，白糖再煮上五分鐘即可完成。

　　三 長(zhǎng)生果粥

　　材料：粳米，花生仁，冰糖。

　　做法：花生仁洗干凈用冷水浸泡。粳米洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)撈出來(lái)瀝干水分。往鍋里加入清水把粳米和花生仁放下去用大火煮開(kāi)后改為小火煮成粥。這時(shí)候粥好了可以把冰糖放下去調(diào)味再等一會(huì)就可以食用了。

　　四 菊花大棗枸杞粥

　　材料：銀耳，大米，菊花，無(wú)核金絲棗，枸杞，蜂蜜。

　　做法1.把銀耳洗干凈加水泡一下，根部出去摘成小朵。準(zhǔn)備鍋放入清水，把大米和銀耳加進(jìn)去用大火煮開(kāi)改為小火再煮半個(gè)小時(shí)。

　　2.這時(shí)候可以加入菊花，無(wú)核金絲棗，枸杞繼續(xù)煮半小時(shí)后放涼，最后加入蜂蜜就可以啦~

　　五 滑蛋牛肉粥

　　材料：牛肉，糯米，雞蛋，大米，香菇，蔥。

　　做法1.把大米和糯米洗干凈用清水泡開(kāi)，牛肉洗干凈切片，香菇洗干凈切片，蔥洗干凈切碎備用。

　　2.用鍋加水煮開(kāi)后加入浸泡好的大米和糯米，加一些油攪拌一下，煮開(kāi)后改為小火煮到米開(kāi)。煮開(kāi)后加入生姜片，香菇牛肉片以及鹽，喜歡辣的可以加一些胡椒粉。最后再把蛋黃加進(jìn)去撒上蔥碎就完成啦~

　　六 家常雞粥

　　材料：姜蔥，雞腿，大米。

　　做法：大米洗干凈煮成粥。把雞腿去骨留下肉切成肉條，姜切絲，蔥洗干凈切碎備用。把粥煮開(kāi)后加入雞腿肉，姜絲煮十五分鐘左右，最后加入鹽和香油以及撒上蔥碎即可完成。

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