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熱帶泰式海鮮沙拉的做法

時(shí)間:2022-04-30 18:00:53 美食 我要投稿
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熱帶泰式海鮮沙拉的做法

  熱帶泰式海鮮沙拉由海鮮,水果,蔬菜搭配,菜色彩清新鮮艷。下面小編為大家分享熱帶泰式海鮮沙拉的做法吧!

熱帶泰式海鮮沙拉的做法

  材料

主料
蝦尾5只魷魚卷3個(gè)
苦苣40克小西紅柿4顆
黃瓜1/3根蔓越莓干15克
蘋果1/2個(gè)獼猴桃1/2個(gè)
青檸檬1/2個(gè)芒果1個(gè)
鳳梨80克現(xiàn)磨黑胡椒粒2克
魚露3毫升泰式脫脂沙拉30毫升
海鹽少許

  熱帶泰式海鮮沙拉的做法步驟

  1. 所用食材:蝦尾5只,魷魚卷3個(gè),苦菊40克,小西紅柿4顆,黃瓜1/3根,蔓越莓干15克,蘋果1/2個(gè),獼猴桃1/2個(gè),青檸檬1/2個(gè),芒果1個(gè),鳳梨80克,現(xiàn)磨黑胡椒粒2克,魚露3毫升,泰式脫脂沙拉汁30毫升,海鹽少許。

  2. 蘋果,芒果,鳳梨切塊,獼猴桃切片。

  3. 起鍋放入少許海鹽,水煮開后放入蝦尾和魷魚卷。

  4. 煮熟后撈出。

  5. 去除蝦殼和蝦線,撒入少許黑胡椒粒和海鹽腌制片刻。

  6. 苦苣洗凈后放在大地容器中,依次倒入腌制后的蝦仁和魷魚卷。

  7. 放入黃瓜片,小西紅柿塊。

  8. 放入蔓越莓干,及其余水果。

  9. 放在容器中。

  10. 倒入30毫升泰式沙拉汁。

  11. 放入3毫升魚露。

  12. 放入現(xiàn)磨黑胡椒粒,攪拌均勻即可。

  13. 2將拌好的沙拉裝盤,我選的是康寧的熱帶風(fēng)情水果花色系列的餐盤,與菜品主題相互輝映,色彩明亮的餐盤配上清爽可口的沙拉,滿滿的熱帶風(fēng)情,十分的漂亮又增進(jìn)食欲,賞心悅目。

  14. 完成品!

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