酸菜燜芋圓的做法

　　大家喜歡吃酸菜燜芋圓嗎？下面小編整理了酸菜燜芋圓的做法，歡迎大家參考借鑒！

　　酸菜燜芋圓的做法

　　主料：

　　小芋頭(1斤) 酸菜(適量) 小辣椒(1個) 蒜頭(適量) 姜(適量)

　　輔料：

　　鹽(適量)油(適量) 雞精(適量)糖(少許)

　　酸菜燜芋圓的做法步驟:

　　1.把小芋頭刮皮洗凈

　　2.放入芋頭高壓鍋放入適量水壓五分鐘撈出瀝干水分備用

　　3.把蒜姜酸菜切碎丁備用

　　4.鍋里放油放入酸姜辣椒酸菜翻炒一下

　　5.然后放入小芋頭翻炒一下放入鹽少許糖繼續(xù)翻炒

　　6.放入水用中火燜煮十五分鐘放入少許雞精即可出鍋

　　7.裝盤即可

　　8.出鍋成品

　　小貼士：

　　不吃辣可以不要放辣椒

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