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粉蒸芹菜葉的簡單做法
平時做菜的時候?qū)⑶鄄巳~子扔進(jìn)垃圾桶的筒子們,強(qiáng)烈建議不要再浪費(fèi)了啊;O少的工夫,就可以把它變成一道美味了呢。不妨看看粉蒸芹菜葉的簡單做法。
做粉蒸芹菜葉所需食材:
主料:芹菜葉100g,面粉25g,玉米面12g,鹽適量,生抽20g,醋10g,白砂糖3g,蒜3瓣,香油3g,辣椒油3g
粉蒸芹菜葉的做法步驟:
1. 芹菜葉洗凈,稍控水,不要太多水在上面
2. 面粉、王米粉、少許鹽加入到芹菜葉用筷子拌勻
3. 芹菜葉均勻的沾上粉,粉不要太厚
4. 開水上鍋蒸3-5分鐘
5. 蒸芹菜葉時用蒜臼把蒜砸成泥,砸蒜時加少許鹽
6. 生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油與蒜泥調(diào)勻
7. 吃時把菜沾料汁就可以了
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