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甜筒雪糕的做法圖解教程
要說冰激凌的絕配恐怕非脆皮蛋筒莫屬；親手做的冰激凌，配上親手做的脆皮，更是美味！以下是小編整理的甜筒雪糕的做法圖解教程，歡迎閱讀參考！
食材
主料
蛋清 50克
細(xì)砂糖 20克
黃油 50克
低粉 40克
1
甜筒雪糕的做法圖解教程：
把 蛋清+糖 打散冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法 步驟1
2
加入黃油和低分?jǐn)嚢杈鶆颍婧屯瓿闪吮苛艽嗥さ巴?甜筒冰激凌的做法 步驟2
3
把大約一勺半的面糊放置模具中心偏上的為止；合并模具，小火加熱約一分鐘再反面加熱，需靈活掌握，至兩面金黃即可倒出定型冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法 步驟3
4
趁熱整形成蛋筒狀，等冷卻變脆定型后將事先做好的冰激凌挖球裝入蛋筒內(nèi)，完美甜筒冰激凌就完成了啦！冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法 步驟4
注意事項(xiàng)
1、將黃油隔水融化
2、做好的冰激凌冷凍到合適挖球的硬度（各式冰激凌DIY方法請看網(wǎng)店方子）
3、洗干凈模具，烤干�？梢运⒁粚狱S油，烤一下。使用中可以不用涂油。
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