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米飯煎餅的做法
煎餅從原料上看,有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅。不妨看看米飯煎餅的做法。
做米飯煎餅所需食材:
主料:胡蘿卜半根,米飯一大碗,圓白菜小半頭,雞蛋一個
輔料:鹽適量,香油適量
米飯煎餅的做法步驟:
1. 胡蘿卜擦絲、圓白菜切細絲
2. 白米飯
3. 胡蘿卜擦絲、圓白菜切細絲,白米飯放在一起
4. 加一個雞蛋攪拌勻,加入鹽和香油調(diào)味拌勻
5. 取一些拌好的飯團成團后,壓成小餅放入油鍋中,煎至金黃就好了
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