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自制花生醬的簡單做法

時間:2022-05-01 04:40:58 美食 我要投稿
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自制花生醬的簡單做法

  花生醬,是花生油提取前的產物;ㄉu的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲。那么具體怎么做?

  做自制花生醬所需食材:

  主料:花生米300克

  輔料:鹽適量,香油適量

  自制花生醬的做法步驟:

  1. 先把花生米挑選好,把壞的去除。

  2. 倒入面包桶內

  3. 選擇炒干貨程序

  4. 45分鐘后香噴噴的花生米炒好了

  5. 倒出之后待微涼用手輕輕一抹花生衣就全部去掉了

  6. 把花生衣去除干凈

  7. 分次用料理機把花生米磨碎

  8. 準備香油

  9. 把香油和花生碎混合

  10. 加入適量鹽攪拌均勻

  11. 找個瓶子裝起來進冰箱冷藏,可以涂面包,做涼拌面的醬料超級棒

  溫馨提示:

  1.炒好的花生米用料理機干磨,喜歡有點顆粒的口感磨一次就夠了。2.加入香油和鹽后要按順時針方向攪拌均勻。

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