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原味黃油曲奇餅干的做法

時(shí)間:2022-05-01 09:01:17 美食 我要投稿
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原味黃油曲奇餅干的做法

  原味黃油曲奇餅干的做法并不復(fù)雜,大家空閑的時(shí)候可以做一做哦,下面小編為你介紹一下原味黃油曲奇餅干的做法步驟吧!

原味黃油曲奇餅干的做法

  原料

難度:切墩(初級(jí))時(shí)間:10~30分鐘
主料
低筋面粉200g黃油130g
全蛋液1個(gè)細(xì)砂糖20g
糖粉30g

  原味黃油曲奇餅干的做法步驟

  1. 黃油切小塊室溫軟化

  2. 電動(dòng)攪拌器打到蓬松順滑有紋路

  3. 加入糖粉和細(xì)紗糖繼續(xù)打至發(fā)白

  4. 分多次加入全蛋液打均勻避免水油分離

  5. 打到均勻即可

  6. 篩入低筋面粉

  7. 刮刀拌成團(tuán)無(wú)顆粒

  8. 使用這個(gè)裱花嘴

  9. 裱出自己喜歡的花型、放入170度預(yù)熱10分鐘預(yù)熱好的烤箱170度20分鐘!最后幾分鐘盯著點(diǎn)別糊了、各家烤箱脾氣不一樣!邊緣上色即可!

  10. 成品圖

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