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羊肉熗鍋面的做法
主料:
羊肉片-150g
面條-100g
輔料:
油-適量
鹽-適量
姜-5g
青菜-適量
五香粉-0.5g
1.冷凍的羊肉片,就用它來對付一個(gè)人的午餐啦
2.鍋中放少許油,把姜末炒香
3.倒入羊肉片
4.翻炒至變色后加入鹽和少許的五香粉,不喜歡五香粉的味道可以不放。
5.翻炒均勻
6.加開水熗
7.下入面條
8.面條煮熟后放入青菜
9.青菜煮熟
10.放入香蔥碎關(guān)火
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