香菜豆腐皮的做法

　　豆腐皮是漢族傳統(tǒng)豆制品，在南方和北方都很受歡迎，蛋白質、氨基酸含量高，老人小孩都很適合吃~今天小編介紹香菜豆腐皮的做法，一起來試試看吧：

　　主料

　　豆腐皮200克 香菜1小把

　　青椒1只 紅椒1只

　　輔料

　　黃豆醬半湯匙 古龍?zhí)斐舍u油1湯匙

　　鹽適量 花生油適量

　　香菜豆腐皮的做法步驟

　　1. 主料

　　2. 香菜切段;青椒紅椒切絲

　　3. 豆皮切絲

　　4. 鍋中水燒開后，放入豆皮絲焯水后撈出瀝干

　　5. 鍋中倒入花生油燒熱，加入黃豆醬炒幾下有香味

　　6. 再加入青紅椒炒軟

　　7. 加入豆皮炒勻，再加鹽、醬油調味

　　8. 關火，加入香菜拌均勻就可以了 。

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