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西紅柿雞湯面的做法
西紅柿雞湯面做法簡單,味道鮮美,適合各類人群,方便并且營養(yǎng),具體怎么做呢?一起來試試看吧:
西紅柿雞湯面的做法步驟
1. 香雪掛面準(zhǔn)備好
2. 西紅柿和雞蛋準(zhǔn)備好
3. 西紅柿切小塊
4. 熱鍋涼油,將切好的蒜片入鍋中煸炒出香味
5. 將西紅柿塊入鍋中翻炒
6. 倒入適量的雞湯煮開,這時的西紅柿皮已經(jīng)和西紅柿脫離了,所以可以用筷子從鍋中夾出
7. 混合雞湯煮開后,下入面條,用筷子劃散防止粘連,繼續(xù)大火煮
8. 面條煮到8分熟時,可以撒少許鹽
9. 8. 將打散雞蛋液淋在鍋中湯滾開的地方,待蛋花凝固,關(guān)火,撒香蔥
10. 香極了
11. 成品圖。
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