小炒豆腐干的做法步驟

　　豆腐干，中國傳統(tǒng)豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。下面是小編為大家?guī)�來的小炒豆腐干的做法步驟，歡迎閱讀。

　　難度：

　　切墩(初級)

　　時間：

　　10分鐘左右

　　主料：

　　豆腐干200g

　　青椒2個

　　紅椒1個

　　蒜幾瓣

　　姜絲適量

　　干辣椒適量

　　美極鮮味汁1勺

　　鹽小半勺

　　小炒豆腐干的做法步驟

　　1. 青紅椒都切絲 香干切片 干辣椒 蒜末 姜絲

　　2. 油熱 爆香干辣椒 蒜 姜絲

　　3. 倒入青紅椒炒一會

　　4. 倒入香干，放鹽和鮮味汁

　　5. 翻炒均勻就好啦

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