香煎花生豆腐餅的做法

　　花生豆腐餅是一道食品，材料主要有鹽炒花生仁，豆腐，豬瘦肉等。那么香煎花生豆腐餅具體怎么做？

　　做香煎花生豆腐餅所需食材：

　　主料：豆腐1塊，花生米20g，杏仁20g，香菜2根，雞蛋1個(gè)，淀粉150g，鹽和黑胡椒粉適量

　　香煎花生豆腐餅的做法步驟：

　　1. 香菜切末

　　2. 熱鍋加油炒熟花生米、杏仁，自然冷卻后，裝進(jìn)保鮮袋中，用搟面杖壓碎備用

　　3. 豆腐搗碎，放在一個(gè)大碗中

　　4. 加入花生碎、杏仁碎、香菜末、淀粉、鹽、黑胡椒粉、打入雞蛋，拌勻

　　5. 將拌勻的豆腐料用手做成餅狀

　　6. 熱油鍋，中火煎豆腐餅，至兩面金黃色，即成

　　7. 是不是很有食欲感而且很便捷呢

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