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蜜豆雙皮奶的做法
夏天到了,炎熱的天氣,配上一杯冷飲,可以說是很愜意了;冷飲配上甜品,就更別提多舒服了。今天小編要推薦的是蜜豆雙皮奶!
蜜豆雙皮奶的做法步驟
1. 準備食材。
2. 牛奶、糖、淡奶油混合。
3. 加熱至糖溶化,將要沸騰時關(guān)火。
4. 加入蛋清攪拌均勻。
5. 用濾網(wǎng)將奶過濾到小燉盅里。
6. 燉盅內(nèi)膽加入最大量的清水。
7. 蓋鍋,快燉,時間調(diào)節(jié)為2小時(實際我只燉了1.5小時)。
8. 蜜豆用微波爐加熱30秒。
9. 最后撒上蜜紅豆,趁熱吃或者放入冰箱冷藏后再吃,口感都不錯哦!
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