響油黃瓜的做法步驟介紹

　　在炎熱的夏天，怎么能夠少了涼拌菜呢。下面小編為你介紹一下響油黃瓜的做法步驟吧！

　　原料

　　1. 黃瓜洗凈，用刮皮器刮成片狀。

　　2. 卷成卷兒擺盤(pán)。

　　3. 卷成卷兒擺盤(pán)。

　　4. 蒜姜切末，干辣椒洗凈剪成小段。

　　5. 調(diào)拌汁。碗中加入生抽，鹽，糖，香油，醋調(diào)成汁。（具體用量可根據(jù)個(gè)人口味增減，把握不好的話(huà)，用舌頭。嘗嘗：）

　　6. 將蒜末，姜末，干辣椒段擺在黃瓜上

　　7. 鍋中放適量的油，燒熱后，用勺子撒在上面。這時(shí)就是響油了。

　　8.完成！

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