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奶油奶酪面包的做法

時間:2022-05-02 10:29:43 美食 我要投稿
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關(guān)于奶油奶酪面包的做法

  早餐吃幾個奶油奶酪面包,一杯牛奶,再一份水果沙拉,幾片培根+香腸,也就是這樣了,不過這樣也是有些異想天開了。尤其是上班族,每天吃幾片面包,就頂著個水腫的臉屁顛屁顛追公車了,營養(yǎng)總是追不上我們的生活節(jié)奏。

關(guān)于奶油奶酪面包的做法

  如此一來,估計大家也沒有好好的享受過美味又營養(yǎng)的早餐了吧?周末做點奶油奶酪面包吧,準備幾瓶牛奶或者一灌牛奶粉,帶上幾個上班路上吃也是OK的。但首先你得會做,烤一盤奶油奶酪面包1個多小時就ok了,可以利用晚上時間做哈。

  奶油奶酪面包

  材料:奶油奶酪、高筋面粉、低筋面粉、酵母、雞蛋、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、芝麻。

  1、面粉倒在一起,加入溫水攪拌,倒入白糖、奶油奶酪、蜂蜜、淡奶油和酵母,然后放入面包機里面,選擇發(fā)面功能。

  2、面團發(fā)酵到兩倍大的時候,貼上保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵到2倍大。

  3、從大塊面團中擠出一點,用搟面杖搟平,然后卷起來,從中間切開。

  4、繼續(xù)將切開的面皮們放在溫暖的地方繼續(xù)發(fā)酵。

  5、在面團表面刷蛋液,撒上芝麻,然后放入預熱180度的開箱中,中層烤15分鐘。

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