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烤面包的家常做法介紹
烤面包,指用熱源烤成棕色的面包片。松軟可口,味道好吃,是早餐的最好選擇,香甜美味 。下面是關(guān)于烤面包的家常做法介紹的內(nèi)容,歡迎閱讀!
用料
主料
面粉2杯
荷蘭乳牛乳酪牛奶250ml
調(diào)料
酵母(干)
適量
豆沙
適量
烤面包的做法
1.先準(zhǔn)備所有材料
2.充分?jǐn)嚢枧D、酵母與雞蛋
3.一點(diǎn)一點(diǎn)和面粉,只用筷子。
4.保鮮膜蓋好,室溫發(fā)兩三個(gè)小時(shí)吧!因?yàn)橼s著上班,只發(fā)了一個(gè)小時(shí)
5.接著放冰箱,哈,一般發(fā)到兩倍大就可以,這次我只發(fā)了4個(gè)小時(shí)吧!天哪,真夠懶的。拿出來的時(shí)候感覺有點(diǎn)軟,只好再搞些面粉和一和吧
6.分成小塊,讓它再自由發(fā)個(gè)20分鐘吧。
7.趁它一邊發(fā)的時(shí)候,就可以準(zhǔn)備用高壓鍋壓好的紅豆沙,哈,最近發(fā)現(xiàn)高壓鍋真是方便啊。
8.像包包子一樣。
9.還挺好看的。
10.再次有機(jī)會(huì)自由發(fā)個(gè)40分鐘吧!然后刷蛋液。
11.上烤箱
12.結(jié)果,我期待的面包呀,成了大餅。
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