泡菜煎餅做法

　　主料：

　　面粉-1大碗

　　泡菜-150g

　　輔料：

　　蔬菜油-適量

　　鹽-適量

　　蔥花-適量

　　做法：

　　1.先準備好所需的泡菜。

　　2.將泡菜切碎成小塊。

　　3.一大碗面粉倒入和面器皿內(nèi)。

　　4.注入適量清水。

　　5.攪拌成糊狀。

　　6.然后加入切碎的泡菜一起攪拌。

　　7.攪拌均勻。

　　8.再加入蔥花以及少許鹽。

　　9.攪拌均勻靜置約半小時。

　　10.燒熱鍋倒入適量蔬菜油，將面糊涂用一大勺子當一分量倒入鍋，中火開始煎。

　　11.煎好一面反轉(zhuǎn)再煎另一面，直至兩面煎至金黃色即可。

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