夏天簡易的減肥小泡菜的做法

　　材料

　　紫色的圓白菜，糖，白醋，鹽

　　做法

　　紫色的圓白菜掰成片，撒上鹽，拌勻，放置兩個(gè)小時(shí)左右，目的是殺出點(diǎn)水分，容器中放入適量的水，糖，白醋，再把菜放進(jìn)容器，第二天就能吃了。(注意糖要溶解，需要的話煮一下糖水）口感酸甜，很脆，顏色也很漂亮~夏天吃很爽口，也不用擔(dān)心熱量。比例大約是：糖1:白醋2：水50

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