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芥末西葫蘆的做法大全
西葫蘆一直以來(lái)都沒有嘗試生著吃，自從過(guò)年在親戚家品嘗了味道確實(shí)不錯(cuò)，討教了做法，回來(lái)自己做起來(lái)，味道棒棒噠。下面一起來(lái)看看吧~
1.西葫蘆洗凈備用
2.用擦板擦成長(zhǎng)絲，用擦板將外面的綠皮帶少許白瓤擦成細(xì)絲（里面的可以做紫葫蘆炒雞蛋）
3.淋入六月鮮醬油，香油，白糖，鹽，芥末油翻拌均勻。
4.撒上紅米椒，芥末，鍋中熱油，油熱淋入西葫蘆上拌勻，美味的芥末涼拌西葫蘆就做好了
5.隨吃隨拌，味道好極了。
小貼士
1.西葫蘆因?yàn)橐獛こ运砸垡稽c(diǎn)的。2.芥末根據(jù)個(gè)人口味選擇量。3.淋入少許熟油味道更佳。
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