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青金桔的做法大全
導(dǎo)讀:青金桔既可以作為水果,直接剝皮吃,還可以做成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等,吃法十分的多樣化。為了幫助大家更好地了解,我們這就來介紹一下青金桔的做法大全。
1、青金桔檸檬汽水
材料:冰凍的無糖碳酸汽水、青金桔3-4個、檸檬小半個、蜂蜜或者砂糖適量、冰塊隨意。
做法:無糖碳酸汽水。青金桔對半切開,將汁液擠入杯中。擠完的果子也要丟進(jìn)去哦~檸檬也切兩角擠汁。倒入冰凍的碳酸水,調(diào)入蜜糖或砂糖,加入冰塊。
2、蜜漬青金桔
材料:青金橘500克、蜂蜜500克。
做法:青金桔洗凈,擦干表面。對半切開。有耐心的話最好把籽全部挑掉,我發(fā)現(xiàn)不去籽的話,保存久了會發(fā)苦。蜜漬青金桔的做法。放在密封盒里,一層青金桔一層蜂蜜,直到裝滿。蜜漬青金桔的做法。冰箱冷藏保存。
3、鹽漬青金桔
材料:青金桔適量、腌制鹽適量。
做法:將金桔去蒂用濕布擦干外表。將金桔和鹽均勻的塞進(jìn)瓶子里,盡量塞的緊一些,鹽的份量是把金桔都包裹上即可擰緊瓶蓋不用管它了,讓鹽將金桔自身的水份腌出來。
當(dāng)然,青金桔還有很多其他的做法,不同做法的青金桔呈現(xiàn)出不同的風(fēng)味,喜歡吃青金桔的朋友們不妨多試試看不同做法的青金桔,給平淡的日常生活增添更多的情趣哦!
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