紅豆湯怎么煮

　　紅豆，不僅能排毒美膚，還有排毒瘦身消脂的功效，那么紅豆湯怎么煮呢？下面是小編幫大家整理的關(guān)于紅豆湯怎么煮的內(nèi)容，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　紅豆湯怎么煮 1

　　食材：

　　主料：紅豆200g

　　輔料：白糖適量

　　做法：

　　1、紅豆洗凈后，用水浸泡三個(gè)小時(shí)。

　　2、浸泡完畢的.紅豆加適量的水放鍋中。

　　3、用小火，慢慢熬煮。

　　4、出鍋前，根據(jù)自己的喜好，加適量的白糖。

　　紅豆湯怎么煮 2

　　材料：

　　紅豆1碗，紅糖適量，清水適量

　　做法：

　　1、晚上睡覺(jué)前泡上紅豆，第二天一早就可以用了；

　　2、煮紅豆湯的水量自己掌握，喜歡喝湯的多加水。像我一樣喜歡喜歡紅豆沙飲的，可以放兩倍的水量。我是按照泡好的豆子算的.，一碗豆子，兩碗水；

　　3、放好水后，大火煮開(kāi)，保持沸騰狀態(tài)約半分鐘后關(guān)火。蓋子不要打開(kāi)，燜至汁水冷卻，這時(shí)的豆子已經(jīng)破皮開(kāi)花，湯汁渾濁，已經(jīng)熟爛了；

　　4、吃的時(shí)候可以再開(kāi)火加熱至溫?zé)�，加紅糖調(diào)味即可。紅糖可以使湯的顏色更紅更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是顏色淡些。

　　紅豆湯怎么煮 3

　　原料：

　　紅豆100克、糯米面100克、開(kāi)水70克、冰糖少許。

　　份量：

　　四碗。

　　做法：

　　1、糯米粉加入開(kāi)水。

　　2、用筷子攪拌。

　　3、揉成面團(tuán)。

　　4、然后將面團(tuán)分成14份、搓成圓形。

　　5、然后用手在中間按平。

　　6、全部按好后，蓋上保鮮膜備用。

　　7、提前一天，將紅豆準(zhǔn)備好。

　　8、清洗干凈后，泡水八個(gè)小時(shí)。

　　9、然后倒入高壓鍋里，加冰糖，煮10分鐘。

　　10、煮好的紅豆湯，倒入小湯鍋中。

　　11、將白玉圓子放入，煮開(kāi)即可。

　　提示：

　　1、糯米加開(kāi)水后會(huì)比較燙手，所以先用筷子攪拌。

　　2、如果操作的'時(shí)候發(fā)現(xiàn)有些粘手，可以手上抹些糯米粉。

　　3、紅豆湯用高壓鍋制作非常快。如果你用的是普通鍋，時(shí)間要稍長(zhǎng)一點(diǎn)。

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