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火龍果怎么吃
導(dǎo)語:火龍果是常見的一種水果,火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維;瘕埞麑儆跊鲂运谧匀粻顟B(tài)下,果實于夏秋成熟,味甜,多汁。那么火龍果怎么吃呢,跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下!
火龍果怎么吃
火龍果有很好的食用功效,常吃火龍果不但可以預(yù)防血管的硬化而且還能起到保護(hù)胃部的功效,在美容上火龍果可以起到美白和瘦身的好處。
功效
防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
排毒護(hù)胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
其他價值
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等;ǹ筛芍瞥刹、顏色可提煉食用色素。
火龍果吃法:
1 用勺舀著吃,方便而且簡單,原汁原味;蛘哧_直接吃。
2 與其他水果一起吃。拌上自己喜歡的Salad醬。
3 搭配壽司一起吃;制作Pitaya西米。
4 搭配蔬菜。Pitaya與西芹、芥蘭等蔬菜一起炒著吃。酸甜咸的綜合。
5 搭配酸奶,美味。
火龍果是一種功效齊全的水果,我們可以用火龍果來直接食用也可以用火龍果來做成罐頭或者榨汁來喝,所以可以看得出火龍果的吃法是有很多種的,火龍果能夠排毒和美白,火龍果還能起到預(yù)防貧血等方面的作用,所以我們要懂得如何食用火龍果。
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