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灰灰菜的做法

時間:2022-05-09 10:54:48 美食 我要投稿
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灰灰菜的做法大全

  灰灰菜有的也叫野灰菜,能夠預(yù)防貧血,促進發(fā)育。下面小編給大家分享灰灰菜的做法,希望你喜歡。

  灰灰菜的做法一:蔥油灰灰菜

  食材準備

  灰灰菜適量,小蔥,大蒜適量,咸菜適量,鹽,植物油適量,味極鮮醬油適量。

  方法步驟

  1、將灰灰菜洗凈,鍋中適量水,將洗好的灰灰菜焯水待用;

  2、灰灰菜攥干后放入大碗?yún)R總,加入適量鹽,加入味極鮮;

  3、鍋中放入適量植物油,爆香花椒,關(guān)火后放入蔥花爆香;

  4、然后將蔥油倒在灰灰菜圣女果,加入蒜粒拌勻,撒些咸菜絲即可。

  灰灰菜的做法二:素炒灰灰菜

  食材準備

  灰灰菜是,蒜適量,干辣椒,鹽少 許。

  方法步驟

  1、灰灰菜摘洗干凈,撒算切片或者切末;

  2、鍋中適量油燒熱,下入蒜末和干辣椒段炒香;

  3、趁熱放入灰灰菜,炒至變軟后加入少許鹽即可。

  灰灰菜的做法三:熗拌灰灰菜

  食材準備

  灰灰菜適量,大蒜適量,小蔥適量,紅辣椒,花椒,食用油,芝麻油適量,鹽適量,醋適量,生抽適量。

  方法步驟

  1、將灰灰菜摘洗干凈,瀝干水,放入鍋中燙一分鐘瀝干;

  2、大蒜切片,小蔥切段,紅椒切絲,蒜切片;

  3、然后將紅椒,蔥蒜放在灰灰菜上;

  4、鍋中燒熱油,放入花椒爆香,鏟出后將油倒在上面;

  5、加入適量的鹽,醋,芝麻油拌勻即可。

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