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簡單飲品做法大全
我們每天都要吃蔬菜來提供身體所需要的營養(yǎng)元素。但對于那些挑食的人來說,吃蔬菜就成了他們的煩惱。既然不喜歡吃蔬菜,為何不來點蔬菜汁調(diào)和一下。蔬菜汁的做法其實很簡單,想知道減肥蔬菜汁以及蔬菜汁怎么做嗎?那就一起來看看吧。
一、胡蘿卜汁
制作方法
1、胡蘿卜五百公克,切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之,榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
健康小貼士:胡蘿卜汁要加熱,溶于油脂后,才能釋放利于吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。 所以,榨汁后,建議滴幾滴特級初榨的橄欖油(其它食用油也可以),然后放到微波爐里加熱(起碼加到80度)。 胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A。胡蘿卜中還含有一種能夠降低血糖的成分。
即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì),對動物和人都有明顯的降低血糖作用。 胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力,F(xiàn)代研究證明,患有潰瘍病的人,飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀,胡蘿卜汁還有緩解結(jié)膜炎以及保養(yǎng)整個視覺系統(tǒng)的作用。 此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。 英國癌癥研究會主席理多爾認為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。每天喝一些鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。
二、白菜汁
制作方法
1、白菜1棵,去老葉留菜心。
2、卷心菜200克,芫荽20克,一起放入榨汁機可榨成250毫升鮮菜汁。
健康小貼士:可以堅持每天飲用。 白菜對于促進造血功能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱視外,還有助于增強人體內(nèi)白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。 當牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿卜混合汁,不僅可以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。
白菜中的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質(zhì)的吸收。 大白菜富含大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
三、番茄汁
制作方法
1、把西紅柿洗干凈,用熱水燙后去皮。
2、再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中,再加入少許的蜂蜜調(diào)勻,即可食用。
健康小貼士:醫(yī)學專家認為,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。 若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人,每天堅持飲用番茄汁,還可使皮膚健美。 番茄汁含有多種維生素以及有機酸,有機酸除了保護維他命C不被破壞外。
還可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的。 番茄所富含的維生素C、大量的檸檬酸及蘋果酸,可促進胃液的生成,加強對油膩食物的消化等。 番茄中含有的維生素還可以有保護脆弱的血管,并改善心臟工作機能,常飲用番茄汁還有利于皮膚健美。
四、芹菜汁
制作方法
1、芹菜洗凈后切成小段。
2、砂鍋中放入適量礦泉水,煮開后放入芹菜煮熟。
3、將芹菜及水放入食品加工機中打成泥。
4、過濾掉菜泥即可。
健康小貼士:在每天清晨起床后或者是兩餐之間喝,還可以在晚上喝,尤其是天氣干燥的時候,效果會更好。
芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮(zhèn)靜、止血、治療便秘的功效。芹菜汁的味道清香,有利于增強人的食欲。
五、黃瓜汁
制作方法
1、先將黃瓜洗凈去皮。
2、將黃瓜放進榨汁機鮮榨。
3、根據(jù)個人口味加入蜂蜜攪拌,新鮮的黃瓜汁就做好了。
健康小貼士:黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。 飲用黃瓜汁的時候,如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話,可以適量加一點蜂蜜來調(diào)味。 黃瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),含水量達 98%,每100克鮮黃瓜,含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。此外,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。 黃瓜入藥始載于《本草拾遺》,中醫(yī)認為其性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經(jīng)。有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血。
紅糖桂花冰粉
用料
冰粉粉3克
清水500克
紅糖適量
桂花糖適量
做法
、將水做開后倒入大碗中。
②放入冰粉粉,攪拌均勻。
、水晾涼后,水也就凝固了。
④在透明的凍凍上用刀切成方塊,把冰粉塊盛入碗中。
、開始熬紅糖水,水開后放入紅糖用勺子一邊攪一邊熬。
、放入適量的桂花糖。
⑦將桂花紅糖水煮出大泡,熬制粘即可關(guān)火,稍微晾涼后淋在冰粉上就可以享用了。
抹茶星冰樂
by 卡卡姝諾
用料
牛奶300克
抹茶7克
糖粉20克
淡奶油50克
糖3克
做法
、牛奶放入冰格,凍起來
、凍成冰塊后,放到料理杯里
、加入糖粉和抹茶粉
、打成冰沙
、倒入杯中,裝飾即可
杜松子酒檸檬水
用料
兩杯檸檬汁
1杯杜松子酒
5杯冷水
1小束百里香(10到15枝左右)
少許糖(根據(jù)甜度喜好)
做法
、準備一個小燉鍋,把糖、一杯水和百里香放入加熱煮沸,攪拌至糖完全融化
、關(guān)火,然后添加其余4杯水、檸檬汁和杜松子酒。
③充分攪拌后,放置在冰箱冷藏。
、飲用時再加入少許冰塊,口感更好。
鮮奶玉米汁
用料
甜玉米2根
鮮奶400ml
清水400ml
做法
①玉米去皮去須洗凈后,將玉米粒用刀切下來。
、玉米粒放入豆?jié){機,加入400ml鮮奶和400ml清水,啟動豆?jié){機。
、制漿完成后,用濾網(wǎng)濾去玉米渣即可。
、玉米最好選用鮮嫩的甜玉米,汁水比起糯玉米來更豐富,而且打出來的玉米漿也更細膩。喜歡甜的朋友可以自行加糖。沒有豆?jié){機的朋友,可以先把玉米粒加水和奶煮熟后,用攪拌機blender打漿。
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