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甜面醬應(yīng)該怎么吃
導(dǎo)語:甜面醬是很常見的食物,這類食物在吃的時候,也是有著獨特方法,一般這食物在吃的時候,都是在制作佳肴的時候進行選擇,這樣使得它能夠增加菜肴的口感,不過對甜面醬選擇的時候,也是要正確進行,這樣的食物吃的時候,都是不能太隨意,甜面醬怎么吃好吃呢?
甜面醬應(yīng)該怎么吃
很多人對甜面醬吃法并不是很了解,所以在對甜面醬怎么吃好呢,都是有著一些不錯之選,那這類食物在吃的時候,都是不能太隨意,這樣對自身健康,也是沒有任何幫助。
甜面醬怎么吃:
甜面醬拌黃瓜丁
材料
主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香菜50克,調(diào)料:小蔥30克,甜面醬50克,黃醬10克,鹽3克,香油10克,味精2克。
做法:
1.黃瓜冼凈,剖開,挖去籽,切成小丁;
2.青辣椒去蒂和籽后洗凈切成小丁;
3.香菜和小蔥洗凈,切成小丁;
4.將黃瓜丁、香菜丁和小蔥丁同放在盤內(nèi),加精鹽、味精拌勻;
5.炒鍋置火上燒熱,加入香油,待油熱后,倒入甜面醬和黃醬煸炒數(shù)分鐘,加入青辣椒丁,炒勻;;
6.將醬鏟入黃瓜丁盤內(nèi),拌勻即可。
甜面醬的做法:
材料:油10毫升,面粉200克,醬油30克,白砂糖50克
做法:
1、將炒鍋燒熱放入少許油,五成熱的時候放入面粉,推勻,加醬油,再加少量的水(醬油比較咸就不用放鹽了,如果您怕太淡,就少加點鹽)
2、然后把糖放入待糖融化后出鍋就OK了。
通過以上介紹,對甜面醬怎么吃呢,按照以上方法進行選擇是最佳之選,不過對這樣食物吃的'時候,也要注意要適量,不宜吃的太多,否則對自身健康也是沒有任何好處的,在對這點上,都是要進行了解的。
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