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咖喱魚蛋面的做法大全
食材明細:
四海魚蛋250g
面150g
咖喱粉10g
豬骨高湯10g
生菜
清水500g
糖適量
鹽少量
步驟如下:
第一步
把油燒開,放咖喱粉,咖喱粉和油融在一起然后加水,水至開,加入魚蛋煮2到3分鐘即可。
第二步
把水燒開,放面進去1到2粉鐘即可。
第三步
加幾根生菜,放魚蛋,最后一步加入豬骨高湯。
小竅門:
咖喱魚蛋做法可以自己去選。
高湯用的是史云生。
使用的廚具:炒鍋
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