鹵味花生做法大全

　　繼續(xù)在鍋里浸泡入味，等涼了就可以吃了。浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)越入味。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的鹵味花生做法大全，歡迎參考！

　　鹵味花生做法

　　用料

　　花生

　　醬油

　　鹽

　　大料

　　胡椒粉

　　姜片

　　蔥段

　　鹵煮花生的做法

　　花生沖洗干凈。很不好洗呀，要先浸泡，然后要洗好幾遍，有的'還需要用小刷子刷；

　　放入煮鍋里，加水沒(méi)過(guò)花生，加醬油、鹽、大料、胡椒粉、姜片、蔥段，點(diǎn)火開(kāi)煮；

　　開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)中小火煮至花生熟了即可。注意千萬(wàn)不要煮過(guò)頭，煮過(guò)頭就沒(méi)有嚼頭了，這個(gè)過(guò)程要好好把握，不時(shí)揀出一個(gè)來(lái)嘗嘗，覺(jué)得適合自己的口味了，就關(guān)火；

　　繼續(xù)在鍋里浸泡入味，等涼了就可以吃了。浸泡的時(shí)間越長(zhǎng)越入味。

　　鹵味花生做法

　　用料

　　生花生

　　花椒

　　八角

　　香葉

　　咸鹽

　　醬油

　　桂皮

　　鹵花生的做法

　　首先的首先，洗花生。真的很多土，不愧是落花生。

　　在洗的`同時(shí)，把每個(gè)花生輕輕捏捏，以便煮的時(shí)候更容易入味。準(zhǔn)備好材料~

　　全部放入鍋里，加水淹過(guò)花生兩倍。一并放入鹽和醬油調(diào)味。開(kāi)火煮！

　　大火煮開(kāi)之后，持續(xù)五分鐘，然后熄火悶二十分鐘，讓花生更入味。接著在用大火煮開(kāi)換小火慢慢煮。煮半個(gè)小時(shí)左右。差不多的時(shí)候撈個(gè)起來(lái)嘗嘗味道，咸味不夠就適當(dāng)加點(diǎn)鹽和醬油。味道和軟硬都合適了就關(guān)火悶味道。然后就出鍋開(kāi)吃吧~配啤酒爽爽噠~

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