香辣雞丁的家常做法大全

　　香辣雞丁的家常做法大全

　　主要原料

　　雞腿肉切成丁，用生抽、黃酒、胡椒粉腌一下

　　在耐高溫的'容器里，加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥姜蒜末，微波高火30秒。選擇容積大一點(diǎn)的，材料容易攪拌均勻

　　取出倒入雞肉丁、小紅辣椒，微波高火3分種（加熱時不需蓋蓋，如果喜歡湯汁多一些的，就把盒蓋錯開些縫，蓋上就可以）

　　取出把雞丁拌一下，繼續(xù)加入青椒丁、糖、鹽，微波高火2分半

　　最后取出拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了

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