- 相關(guān)推薦
桑葚酒的做法大全
桑葚酒由桑葚釀成,正好中和了桑葚的寒性,入肝。既能夠滋補(bǔ)肝腎,又能夠生津止渴、潤(rùn)燥滑腸。桑葚果保存的時(shí)間不長(zhǎng),但是桑葚酒卻能夠長(zhǎng)期保存。因此,許多喜歡吃桑葚的朋友選擇釀制桑葚酒,以保證能時(shí)常品嘗到桑葚的滋味。下面就讓告訴你,桑葚酒的做法。
制作桑葚酒材料:桑葚、冰糖、白酒、密封不透水的水杯
做法:
1、桑葚買(mǎi)新鮮的,最好是野生的。挑去發(fā)霉發(fā)爛的果實(shí),用鹽水泡洗干凈。
2、冰糖適量,白酒在50度左右。
3、在杯子里放一層桑葚,再放一層冰糖,以此類(lèi)推,但不要放得太滿(mǎn)。倒入白酒沒(méi)過(guò)食材。
4、放到陰涼處密封保存,一兩周后即可拿出飲用。
桑葚酒可以保存很久,秋冬季節(jié)制作最適宜,天氣也較好。桑葚有黑、白兩種,鮮食以紫黑色的為補(bǔ)益上品,制作桑葚酒的時(shí)候選黑色的桑葚果味道會(huì)更好。因?yàn)樯]鼐凭S他命含量很高的,而且味道甘甜,對(duì)于女性、中老年人及過(guò)度用眼者來(lái)說(shuō),喝點(diǎn)桑葚酒具有一定的好處。
雖然桑葚酒做出來(lái)濃度不高,但也具有一定的酒精度,建議一次不要多喝。
【桑葚酒的做法】相關(guān)文章:
桑葚酒的功效和作用06-04
梅子酒做法06-04
青梅酒的做法06-03
梅子酒的做法06-03
葡萄酒的做法06-03
葡萄酒做法06-03
櫻桃酒的做法06-03
自制梅子酒的做法03-28
洋蔥葡萄酒的做法06-03
自制葡萄酒的做法06-03