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蘆筍加香菇的做法

時(shí)間:2022-05-25 20:49:16 美食 我要投稿
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蘆筍加香菇的做法大全

  蘆筍香菇肉卷

蘆筍加香菇的做法大全

  材料

  豬腿肉、蘆筍、香菇、烤肉醬、香草末、油

  做法

  1、蘆筍洗凈切段,香菇洗凈切厚片。

  2、豬腿肉去皮,切片,用刀背敲過,放點(diǎn)鹽,放入烤肉醬攪拌均勻。

  3、香菇也用烤肉醬拌勻,取一片腿肉攤平,放2根蘆筍,1片香菇,卷起肉片,用牙簽固定住。

  4、鍋里油熱,放入肉卷,中火,兩面煎透,灑些香草末即可裝盤。

  冬筍香菇

  材料

  主料:鮮香菇50克,冬筍50克,

  調(diào)料:鹽2克,白砂糖10克,豌豆淀粉15克,色拉油15克

  做法

  1.將香菇洗凈,浸泡開后剪去根。

  2.冬筍切片,與香菇、精鹽、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。

  3.放入盤內(nèi),加蓋高火5分鐘。中途攪拌一次。

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