松仁的做法大全

　　相信大家對(duì)于松仁可能會(huì)比較陌生，但是松仁對(duì)于大家來說確實(shí)是一樣非常好的食品，經(jīng)常吃的話對(duì)于我們的身體營(yíng)養(yǎng)各方面都是一個(gè)很好的補(bǔ)充。但是生活中吃松仁不可能進(jìn)行單一的吃法，而是要千變?nèi)f化的吃這樣才會(huì)有長(zhǎng)久的將松仁吃下去。那么松仁到底有哪些做法呢?今天小編就為大家?guī)�來松仁的做法大全，讓大家看了之后也可以換個(gè)花樣自己做。

　　松仁玉米

　　用料

　　主料

　　玉米適量,松仁一大把

　　輔料

　　荷蘭豆適量

　　胡蘿卜適量

　　松子仁適量

　　調(diào)料

　　食鹽適量

　　雞精適量

　　蔥適量

　　植物油

　　松仁玉米的做法

　　新鮮玉米用刀將玉米粒切下，胡蘿卜切丁，豌豆粒、松仁備用

　　鍋中水沸后，加少許油和鹽，放入豌豆粒煮七八分鐘，撈出備用，放入玉米粒煮兩三分鐘，撈出備用，蔥切末備用

　　鍋中油熱后，放入蔥花炒香，胡蘿卜丁翻炒均勻，放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘

　　如果將這些菜都做好了之后就可以進(jìn)入這道菜最后的一個(gè)步驟了，那么就是加入雞精鹽等調(diào)味料，最后將非常容易就可以炒熟的蝦仁放進(jìn)去和這些菜一起翻炒，將菜都給炒的均勻了。在放鹽的時(shí)候一定要注意，要在最后的時(shí)候放鹽，不然的話早早放鹽，鹽就會(huì)被熱氣給蒸發(fā)掉。

　　烹飪技巧

　　在做這道菜的時(shí)候，其中還有一樣菜是非常的重要的，那么就是玉米，對(duì)于玉米的講究也是非常的多的，在選擇玉米的時(shí)候最好選擇新鮮的玉米，因?yàn)檫@樣玉米的味道才能夠更好的發(fā)揮出來，而且這樣的玉米也會(huì)更加的甜，但是如果沒有新鮮的玉米用罐子裝的也可以。

　　松仁的選擇是非常的有講究的，因?yàn)樵谑袌?chǎng)上分為帶殼的松仁和沒有帶殼的松仁，在選擇的時(shí)候是非常的有講究的，因?yàn)槿绻�選擇帶殼的松仁那么買回來之后必須要自己去剝開來，這樣才可以下鍋進(jìn)行制作，但是如果松仁是生的而且是剝殼的松仁，那么在做之前是需要下鍋給弄熟的。

　　我加了豌豆粒和胡蘿卜配色，不加也可，看到有人加火腿丁、青紅椒丁的，個(gè)人認(rèn)為影響了玉米的清甜。

　　結(jié)語：看完了松仁的做法之后大家是不是覺得都非常的簡(jiǎn)單，如果覺得簡(jiǎn)單而且又覺得好吃，那么趕緊自己去市場(chǎng)上面買上這些食材然后自己去做一做吃一吃吧，畢竟這樣對(duì)于家里面所有人的身體都是有非常多的好處的。而且松仁的口感也可以被許多人接受，無論是老人還是小孩還是成年人，沒事的時(shí)候都可以吃，而且味道很好，孩子們也是非常的喜歡的。

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