烤箱烤羊肉的做法的步驟

　　第一步

　　烤羊肉除了用燒烤外，在家常見的燒烤方式就是用烤箱了，今天介紹的是烤箱烤羊肉的做法。

　　將羊腿肉洗凈血水后，切塊，然后按照肥肉、瘦肉這樣的進(jìn)行分開

　　第二步

　　開始穿羊肉串了，往竹簽上串一塊瘦肉、一塊肥肉、一塊瘦肉...這樣的方式進(jìn)行串羊肉串，串的緊一點(diǎn)。

　　第三步

　　將串好的羊肉串放在烤架中，放入烤箱的中層，在下層鋪上錫紙，然后進(jìn)行燒烤，220度，烤5-8分鐘

　　第四步

　　將羊肉串取出撒一些鹽、孜然粉、辣椒面，再次放入烤箱，220度，烤至表面微黃即可取出。烤箱烤羊肉就做好了。

　　第五步

　　烤箱烤羊肉的做法比較簡單，只要家里有烤箱的都可以用來做，吃這羊肉串喝著冰啤酒，真是享受啊。

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