糖醋茄子的美食做法

　　第一步

　　把茄子削皮切條后，給茄條裹上面糊備用。

　　第二步

　　裹上面糊的茄條，就可以下油鍋炸了，炸制金黃即可

　　第三步

　　鍋里放些少許底油，把蒜起鍋，炒制一下放入配菜與茄條。

　　第四步

　　加少許鹽，醋，醬油再妙，提醒大家調(diào)料量多少是根據(jù)自己的口味而定。

　　第五步

　　待茄子炒熟后，再放些白糖調(diào)味，翻炒幾下，就可以出鍋食用了。

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