- 相關(guān)推薦
肉松酥的做法步驟
肉松酥的做法步驟
1. 植物油和雞蛋混合。攪打均勻。
2. 打勻的油蛋液,篩入面粉,放入鹽。
3. 粗略拌勻。
4. 我用的是雞肉松。備好。
5. 用手將肉松大概撕扯開,放入拌好的面粉里。
6. 揉勻成團(tuán)。
7. 把面團(tuán)分成約25g一個(gè)左右的小面劑子,團(tuán)圓放入烤盤。
8. 用手指直接壓扁,小面團(tuán)自然開裂,成1cm厚的面餅。
9. 在面餅中間撒上一些芝麻,輕輕壓實(shí)。
10. 烤箱提前預(yù)熱?颈P放入烤箱,中層,上下火,190度。15分鐘?竞昧罌雒芊獗4婕纯。
11. 成品。
小貼士
面團(tuán)混合均勻即可,不要過過揉搓。
小餅的大小可以隨個(gè)人喜好調(diào)整。
烤箱溫度根據(jù)個(gè)人烤箱性能設(shè)定。
【肉松酥的做法步驟】相關(guān)文章:
肉松面包的做法06-03
肉松面包做法06-03
豬肉松的做法06-04
肉松海苔面包的做法08-10
蛋黃酥的做法06-03
酥魚的做法06-03
抹茶酥的做法06-03
炸酥肉的做法06-03
酥炸排骨的做法06-04
紅燒酥肉的做法10-28