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多倫多餐廳美食攻略
倫多享有世界上最多元化城市的美譽,包容了來自一百多個國家的移民,在大街上走動的人膚色各異,社會、飲食、娛樂、藝術、購物和游憩特色,演繹出文化的多元性。下面是小編給大家整理的關于多倫多餐廳美食攻略,歡迎閱讀!
多倫多餐廳美食攻略 1
象拔蚌刺身
象拔蚌賣相獨特,口感柔嫩爽脆,食用方法較多,既可熟食,也可生吃,是加拿大必嘗的海鮮之一。刺身是品嘗象拔蚌最不能辜負的吃法,切薄片似層層波浪,味道鮮甜,肉質(zhì)脆嫩。
楓糖煎三文魚
將三文魚先用胡椒、玉桂粉腌制煎熟,配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲,然后再淋上楓糖而成。魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香,即美味又有營養(yǎng),是來多倫多不得不嘗的美食。
熏肉三明治
熏肉三明治是北美地區(qū)的特色快餐,選用優(yōu)質(zhì)的.牛肉熏烤腌制,一層層厚厚的疊加起來,加上三明治中間,分量十足,可說是肉食愛好者的最愛。
烤鮭魚
以嫩楊樹枝條串上鮭魚片烘烤,外酥里嫩,保留了鮭魚本身的新鮮口感。野生鮭魚在接近秋天的時候最為美味,因為這時百萬成群的鮭魚回游產(chǎn)卵,因此飽滿多脂。
多倫多餐廳美食攻略 2
烤鍋巴小洋芋
川味堂把洋芋(馬鈴薯)去皮煮熟后,放在烤盤中煎烤,待黃亮熟透后從烤盤中撈出,當然,會有黃橙橙的鍋巴。稍涼一會,待變脆后,撤上用辣椒面、花椒粉、精鹽等配制的調(diào)味品即可食用。
川味堂河水豆花
豆花飯是川渝一帶常見的漢族小吃。川味堂主廚制作的河水豆花勘稱一絕,豆花鮮嫩,蘸水香辣, 清爽可口,開胃下飯。
神仙兔頭
在成都,吃兔頭已經(jīng)成為了一種習慣。兔頭上的肉比兔子其他部位的肉都要細嫩。加上兔肉富含卵磷脂,有健腦益智的`功效,經(jīng)常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病病患者有益處,川味堂是北美唯一一家做兔頭的店家,麻辣味超贊。
嫩嫩的兔肉中帶有麻辣的香味,邊啃兔頭,邊喝啤酒,其實非常過癮。
椒麻雞
椒麻雞成品麻醇咸鮮,質(zhì)地軟嫩,清爽可口,主要調(diào)料選用上等的青花椒(花椒中的極品)為主,最主要是里面的小米辣讓你流連忘返。
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