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同里古鎮(zhèn)特色美食攻略
旅游,行在路上,且民以食為天,每到一處,品品當(dāng)?shù)靥厣牢妒窃傧硎懿贿^的一件事了,下面是小編為大家收集整理的同里古鎮(zhèn)特色美食攻略,歡迎閱讀。
狀元蹄
同里狀元蹄是蘇州同里一道特色名菜。狀元蹄堪稱吳江特產(chǎn)中的“領(lǐng)軍人物”。
麥芽塌餅
麥芽塌餅是蘇州同里古鎮(zhèn)上一種傳統(tǒng)的蘇式茶點(diǎn),它是心靈手巧的鄉(xiāng)村主婦們個(gè)個(gè)都會(huì)做的一種鄉(xiāng)土點(diǎn)心。
閔餅
閔餅用“閔餅草”揉入米粉作皮,以豆沙、胡桃肉作餡,蒸制而成,是青團(tuán)的一種,色澤黛青,光亮細(xì)結(jié),入口油而不膩,清香滑糯,具有獨(dú)特的江南農(nóng)家風(fēng)味。
桔紅糕
桔紅糕顆粒均勻,口感細(xì)潤(rùn),吃在嘴里有一種甜軟柔糯的感覺。吃完后嘴里更會(huì)留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。