杭州西湖必吃美食攻略

　　杭州西湖是中國大陸主要的觀賞性淡水湖泊之一，也是現(xiàn)今《世界遺產(chǎn)名錄》中少數(shù)幾個和中國唯一一個湖泊類文化遺產(chǎn)。如下是小編給大家整理的杭州西湖必吃美食攻略，希望對大家有所作用。

　　杭州醬鴨

　　鴨子先腌制后醬，味道芳香油潤，鮮中帶咸，使人吃了回味無窮。

　　西湖醋魚

　　嫩而鮮美的魚肉，摻加這蟹的味道，讓你體驗雙重口感。

　　西湖莼菜湯

　　端上桌便被那一抹翠綠所吸引，濃濃的純湯味嫩滑而清香。

　　西湖蜜皇彩花

　　精致的外表，用蝦肉做成的蜜蜂，一個個活靈活現(xiàn)，經(jīng)過油炸之后，香濃的氣息撲面而來，酥脆感是它怎么也藏不住的獨特感。

　　雀巢鳥窩

　　雀巢鳥窩聽起來簡單但是過程復雜。采用精選澄面、咸蛋黃、鵪鶉蛋、細沙、豬油等多種原料，咸鴨蛋黃味道鮮美，鵪鶉蛋營養(yǎng)豐富，一款百吃不厭的小吃。

　　三絲面疙瘩

　　美麗的外觀之下也藏不住它那入口香滑的口感，回味悠長。

　　杭州榴蓮酥

　　榴蓮的愛好者怎錯過這道美食？酥脆的外殼迎來的便是榴蓮的那股香氣，淡雅爽口，真叫人流連忘返�。�

　　紅燒牛肉面

　　鮮香的牛肉帶著辣椒的清香，讓整個夏天火辣辣。